Tuesday, 29 October 2019

kari ikan Na

Resipi

kepala ikan
rempah "O" - (sedikit air jadikan pes)
halba campur
air asam jawa
bendi
garam
karipole
bawang besar - tumbuk
tomato masak - potong dan perah

- tumis halba campur, bawang dan karipole
- masukkan rempah dan masak sehingga pecah minyak
- masukkan ikan - matikan air ikan
- masukkan tomato dan air asam jawa 
- masukkan bendi 

tomyam Adilah

..



Resipi

ayam
sos tomyam
2-3 batang serai - ketuk
3 tomato - belah 6
bunga kubis
karot
daun limau purut

bahan tumbuk:
bawang besar
bawang putih
cili padi

- tumis bahan tumbuk
- masukkan ayam anggaran keluar jus ayam
- masukkan air danbait menggelegak
- masukkan sayur

bihun taucu

..


Resipi
1 bungkus bihun
1 sudu besar udang kering
isi ayam
2 sudu besar sos tomato
3 sudu besar kicap
air asam jawa
3 sudu besar taucu
kucai
tauhu - goreng dan hancurkan
garam
gula

bahan tumbuk:
1 biji bawang besar -
2-3 sudu besar cili kisar

- tumis bahan tumbuk sampai garing
- masukkan cili kisar, air asam jawa, sos dan kicap
- masak sampai garing
- masukkan taucu
- masukkan isi ayam dan air
- masukkan bihun 
- akhir masukkan tauhu hancur

gader-gader

... Intermark 27 Oktober 2019





Saturday, 26 October 2019

merarau

...perut Melayu juga sudahnya sesudah pekena Levain







Levain sarapan

... nak sarapan omputih mata biru pagi Sabtu 27 Oktober 2019