gulai Kimah

 resipi ihsan Kimah

Resipi

1 ekor ayam
3 sudu besar (bumbun) serbuk rempah ayam
1 sudu kecil perasa ayam
gula kabung
garam
minyak

4 mug air
1 kotak santan 200ml

bahan kisar:
1.5 sudu besar ketumbar biji - sangai
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
2 inci kunyit
1 inci lengkuas
1 inci halia

bahan tumis:
kulit kayu manis

3 sekawan
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih