Monday, 14 August 2017

Faizal & Fadilah

..kenuri di Kampung Batu Puteh, Batu Pahat pda 12 Ogos 2017

Tahun ni dapat kami makan lontong orang Johor, takpun nasi ambeng he he he







telur pindang

...selalu juga dapat telur ini daripada orang Johor atau orang yang tinggal di Johor (adik kepada abang ipar duduk di Johor juga pernah membuatnya menggunakan telur ayam dan telur angsa) tetapi tekak tak berapa boleh terima. Kali ni sengaja nak cuba dan Kak Monie dapati rasanya sedap dan telur ini bahagian putih dan merahnya betul-betul keras (biasa telur merahnya sangat lembut).

Cuba lihat ruang angin pada telur ini, banyak ruang yang terpakai, Kak Monie tak pasti sama ada telur lama atau cara memasaknya yang menyebabkan ruang kosong ini besar. Ada orang memaklumkan bahawa pembuatan telur ini perlu masa yang lama sehingga ada yang merebusnya selama tiga hari dan ada yang mengatakan selama satu minggu... wallahuaqlam. Baharu tahu telur pindang memang sedap. Kredit kepada si pembuatnya.

Baca SINI untuk mengetahui cara membuatnya...




buang angin

... air untuk buang angin dalam badan, resipinya

2-3 batang serai (hiris @ ketuk)
5-6 hiris halia
1 sudu besar halba
2 mug air
- masak sehingga mendidih
- tuutp api
- bila suam campur 1 sudu teh asam jawa
- minum pagi dan malam
- buat 2-3 kali seminggu

*** pastu kita pakat kentut berjemaah



Tuesday, 8 August 2017

IG Washout laundry and cafe

...di Histagram cafe depa ki ki ki, macam kami dok promote kedai depa le ni


Monday, 7 August 2017

Washout laundry and cafe

... kedai dobi 24 jam merangkap kedai makan. Layan gambar ye!

Kedai terletak berdekatan pasar raya Giant Batu Caves yang diusahakan oleh orang muda belaka (katanya kerja sampingan mereka). Cafe hanya beroperasi pukul 5.00 petang hingga 12.00 malam dan tempahan boleh dibuat melalui talian 019-6075024.

Kak Monie ke sana pada malam hari Ahad sekitar 8.30 malam, nasib baik kerana masih terdapat tempat duduk untuk kami dan makanan masih ada (kecuali nasi goreng - habis licin nasi untuk digoreng) kerana semalam (hari Sabtu) pukul 10.00 malam makanan semua dah habis.












bersama-sama Iwan


gambar ihsan kawan yang telah sampai di sini






Saturday, 5 August 2017

gader old housemate

Tahun lepas dah jumpa sekejap sahaja hadir kerana majlis walimah salah seorang daripada dua adik beradik (Ros & Tie) - setelah 30 tahun terpisah (1987 - 2017). Ni dah jumpa tak henti-henti sembang.

Housemate pertama ketika mula jejak kaki di Keyel, di Jalan Raja Alang, Kampung Baru. Seronok sebab dapat orang Melaka (terus terbayang rumah bertangga batu warna-warni) sebab belum pernah ke negeri Melaka atau sewaktu dengannya (kira negeri bawah dari Keyel belum pernah jejak kaki lagi).

Dijadikan cerita tahun itu juga Kak Monie ke rumah mereka dan rumah nenek mereka bersebelahan sahaja dengan rumah mereka mempunyai tangga batu berwarna-warni. Nenek memanggil Kak Monie 'DAK NI' (agaknya budak Ani kut he he he). Kami ke sana sebab musim buah-buahan dan kemudian pernah lagi ke sana kerana perkahwinan kakak-kakak mereka.

Nak citer sikit - waktu pertama kali jumpa nenek mereka, nenek bercakap loghat nogori. Beliau bercerita pengalaman beliau ke Pulau Pinang dan tuan rumah kenalan beliau masak kari/gulai dua ekor ayam. Kata nenek lebih kurang begini "sayang botol ayam duo eko dibuet masok kari, tak dibuet masok lomak", Kak Monie dan kawan yang juga geng utara juga dijamu dengan dua ekor ayam masak lemak pula berdetik di dalam hati "sayangnya buat masak lemak, kut buat gulai le memang bestlah" (tetapi masak lemak tu memang sedap). Kita ni lain negeri lain anak tekak kan kan ken!



Tie


Ros




jumpa semua adik beradik mereka