Saturday 24 June 2023

ayam seri langka

 resipi ihsan Sabariah @ ayam Bariah


Resipi

1 ekor ayam 
  - goreng separuh masak
1 kiub ayam
4 sudu besar sos tomato
4 sudu besar sos cili
1/2 kotak santan
2 biji telur
garam
gula melaka
2 cawan air
minyak

bahan kisar:
4 sudu besar cili kisar
2 batang serai
3 1/2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas

bahan tumis:
2 helai daun pandan - gunting
1/2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
4 sekawan

- tumis bahan 
- masukkan bahan kisar
- masukkan ayam, santan, telur, sos - perasakan




No comments:

Post a Comment