Wednesday, 8 April 2026

rendang pedas monie 26

 


2 ekor ayam 
 -ptg 20, goreng 1/2 masak
7 sb cili kisar
2 cawan minyak  
2 asam keping 

200 ml santan kotak
2 sb serbuk rendang mak siti 
100g @ 3 sb kerisik 
1 kiub ayam
gula kabung
garam 
daun kunyit 


bahan kisar:

4 bawang besar
2 labu bawang putih
4 potong halia
4 potong lengkuas 
4 serai - putih
1 inci kunyit hidup 
 
bahan tumis: 
4 sekawan
daun pandan 
serai bhg. hijau 
 
-tumis bahan tumis 5 minit
-masuk cili kisar
-masukn santan - hilang putih
-masuk ayam,air,  garam gula, last kerisik

raya hari ke-14&15

 putra betam n halimah

raya hari ke-12&13

 jiran n wati

raya hari ke-10&11

 pkr n ketam

raya hari ke-7- 9 26

28- 30 askar n pmgt c, ketam, muslimin

raya hari 3-6 26

 24-27 Mac