cucur nasi

Resipi
2 cawan nasi
2 biji telur
lada sulah
garam
karot - sagat

- campur semua dan masak
- makan bersama-sama sos cili

menu idea

...sarapan dan merarau beberapa minggu lepas, bila terajin dan boleh ulang masak apabila ketandusan idea he he he

kek milo viral

...ada lagi sambung kek milo terdesak viral

ihsan As

Resipi
2 cawan milo
2 sudu bedar susu krimer
4 biji telur

- gaul semua dan kukus
*** maaf kalau ada yang telah mencuba tapi menghampakan...

kacang kuda pedas

ihsan An

Resipi
kacang kuda
gula
garam
serbuk kunyit
daun karipole
cili kering - gunting
daun pandan
bawang
biji sawi
minyak

- rendam kacamg kuda 4 jam
- rebut kacang dengan garam, kunyit dan daun pandan
- tumis bawang, karipole, biji sawi dan cili kering
- masukkan kacang kuda
- perasakan

*** opsyen - serbuk kari dan cili kisar untuk lebih pedas

ayam goreng ala kfc

ihsan Suria via resepimasaklengkap.com

Resipi

Bahan A - bahan perap
1 ekor ayam
2 sudu besar serbuk kari
secubit soda
2 sudu kecil garam
8 ulas bawang putih - tumbuk
2 sudu besar serbuk cili
secubit perasa
sedikit air

Bahan B
1 biji telur

Bahan C - tepung salut
3 cawan tepung jagung
1 sudu besar serbuk cili
secubit garam
1/2 cawan tepung gandum

*minyak untuk menggoreng ayam

- parap bahan A selama satu jam
- celup dalam telur
- golek dalam bahan C
- goreng dalam minyak penuh

ayam percik noxxa

ihsan Tah

Resipi
1 seekor ayam
10 sudu besar cili kisar (agak-agak pedas)
1/2 cawan gula
1/2 kotak santan
garam
minyak

bahan kisar:
bawang besar 
bawang putih
halia
3 batang serai
air

- STIR FRY bahan kisar dan cili
- masak sehingga pecah minyak
- masukkan gula dan santan
- HP 10
- STIR FRY sehingga kering

ikan mangga

ihsan Mah

Resipi
1 ekor ikan siakap
garam
lada hitam
tepung jagung
minyak
- goreng

sos:
3 ulas bawang putih - cincang
2 ulas bawang merah - cincang
1 inci halia - cincang
3 cili padi - cincang
2 cili merah - cincang
3 sudu besar apple cider
1/2 biji lemon- jus
1 sudu kecil gula perang
3/4 cawan air
1 sudu besar tepung jagung - campur sedikit air
- tumis bawang dan halia
- masukkan air, apple cider, jus lemon, gula, garam dan cili
- setelah mendidih masukkan tepung jagung
- tuang atas ikan
- hias

bahan hiasan:
1 biji mangga muda- sagat
daun ketumbar
cili padi
cili merah