Tuesday 28 March 2017

rendang Baayah

... Kak/untie Baayah berikan resipi dan  masakannya sekali. Ada pula yang rajin bungkus/pek tampal resipi seolah-olah buatan kilang kerana ada negara yang sangat ketat undang-undangnya tidak membenarkan orang luar membawa masuk makanan home made. 

Caranya untuk bawa masakan adalah dengan melabel bahan-bahan dan membungkus seperti buatan dari kilang.


sedapnya masakan home made patut omputih jeles kan, kan, kan! - 8 ketoi


 masak dua ekor ayam - rajin Kak/Untie Baayah


 macam dari kilang tak? ok sangat kan!






1 ekor ayam
cili kisar (PUTERI)
santan
kerisik
serai - ketuk
daun kunyit - mayang
daun limau purut - hiris

bahan kisar:
12 bawang kecil
6 bawang putih
lengkuas
halia
cili padi
kunyit hidup

cara penyediaan:

- masuk semua kecuali daun kunyit dan limau purut
- akhir baru masuk daun berkenaan

No comments:

Post a Comment