nasi minyak asmah

 gambar ihsan Kak Monie, resipi ihsan Asmah

Resipi

3 cawan basmathi
3.5 cawan air
   - basuh beras masukkan dalam periuk nasi
   - masukkan air dan biar selama 20 minit
   - jangan on periuk nasi
1 cawan susu cair
garam
bahan tumis:
1 sudu minyak sapi
2 sudu minyak masak
1 helai pandan
1 kulit kayu manis
2 bunga cengkih
1 kelopak bunga lawang
3 pelaga

cara penyediaan:

- selepas 20 minit beras direndam di dalam periuk nasi
- masukkan susu dan bahan tumis
- on periuk nasi
- masak seperti biasa