Wednesday, 21 May 2025

rendang ayam timah

 Rendang Ayam Timah
1 ekor ayam
-potong kecil, garam kunyit dan goreng
1/2kg santan 
1 pek kecil serbuk cili Faiza
2 sudu besar kerisik
daun kunyit - mayang
garam
gula   

 
bahan kisar:
5-6 biji bawang besar
6 batang serai

3 biji buah keras
1 inci halia
1 inci lengkuas

 - tumis bahan kisar dan serbuk cili
-  masukkan santan agak kering masukkan ayam
- perasakan

No comments:

Post a Comment