Monday 3 July 2017

laksa tanpa belacan

... gout ki ki ki, bila  tak boleh makan jadi teringin pula, maka terhasillah laksa tanpa belacan



sedap je, cukup lengkap



kuah ikan tongkol/kayu


Resipi
1 ekor ikan tongkol - rebus buang tulang dan kisar
5 asam keping
1 bunga kantan
5 tangkai daun kesum
garam
air


bahan kisar
5 biji lada kering @ 1 sudu makan cili kisar
3 biji bawang besar
20 biji cili padi kampung

cara penyediaan:
- masak bahan kisar
- masukkan bahan yang berbaki





No comments:

Post a Comment