masak kurma 1

 ihsan Kak Monie

Resipi

600g daging

1 pek kecil =24g rempah kurma + 1 sudu besar rempah kurma

1/2 kotak santan

3 biji kentang

minyak

garam

bahan tumis:

4 sekawan

1/2 bawang besar - dadu

3 ulas bawang putih - mayang

1 inci halia

1 helai daun pandan

2 sudu besar minyak sapi

1 senduk minyak masak

bahan kisar:

1/2 bawang besar

3 ulas bawang putih

1/2 inci halia

5 biji buah keras