Monday 9 December 2013

mandai lagi

...buat untuk dua orang kawan. Minggu lepas buat untuk staf sama bahagian dan juga seorang kawan lama yang teringin sangat nak mandai selepas membaca perihal alkisah mandai yang dimuat naik di FB oleh seorang rakan yang telah bersara. Kak Monie berikan yang masak dan yang mentah - katanya yang mentah hendak dibuat masak lemak - Selamat mencuba Mek Nab!

Sedang Kak Monie menggoreng mandai, second girl terbau mandai ini (dari ruang tamu terus masuk dapur) lalu minta dibuatkan juga untuknya tetapi dengan 'gu'nya sekali - bubur nasi!

Beras wangi hancur yang dibeli di Betong dulu masih ada lagi sikit, cukup untuk second girl dan dua kawan yang teringin nak rasa Kalau tak dak rezeki bubur ni, mohon dibeli di kafetaria - tu pun jika ada. Semoga hajat mereka tercapai esok pagi dan tak kempunan lepas ni.


Jeruk kulit cempedak terakhir, kena tunggu musim cempedak baru boleh simpan stok baru. Sekarang sudah musim durian sebab nampak durian dijual di tepi jalan nak masuk ke AU5C, lepas ni mesti datang musim cempedak. Kali ni Kak Monie akan buat 3-4 balang pula, Insya Allah.


...goreng jeruk kulit cempedak, kemudian bawang besar dan akhir sekali cili kering


kemudian gaul dalam bekas


cili macam banyak je... asingkan 


untuk kawan esok


... Fazira & Huda


 ada le sikit bubur...




No comments:

Post a Comment