Saturday 1 February 2014

kuetiau kuah keruh

Dah jemu kuah jernih kelmarin hari ni tukar kepada kuah keruh pula ye!


Resipi:
1/2 ayam
2 serai - kisar
2 bawang besar - kisar
1 inci halia - kisar
1 inci belacan
bebola ikan
kek ikan
tomato
daun sup
2 senduk rempah kari
minyak
air, garam

-tumis bahan kisar
- masuk ayam
- masuk rempah
- masuk air dan biar sampai ayam empuk
- masuk semua bahan lain
- masuk perisa dan rasa


No comments:

Post a Comment