ihsan Ti
ikan kembung
minyak masak
tepung beras
garam
- rendam ikan, garam dan minyak agak rata sahaja
- bila hendak goreng, tepuk ikan dalam tepung beras (beras debu)
- kemudian goreng dalam minyak penuh
***Anekdot
Jika menggunakan minyak yang pernah digunakan seperti minyak cucur - hasilnya lebih ranggup
No comments:
Post a Comment