1 ekor ayam
5 sudu besar rempah kurma
1 pek bawang goreng (100g)
2 sudu besar kerisik
1 cawan susu cair
gula kabung
2 senduk minyak masak
2 asam keping
garam
bahan mesin:
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
- perap ayam dengan bahan kisar
- masukkan semua kecuali minyak dan susu cair
- tumis ayam dan tambah air
- ayam empuk masukkan susu
- peram ayam
No comments:
Post a Comment