kuetiau udang

... buat le macam manapun, tak pernah jemu cuma ganti mi dengan kuetiau. Hari tu dapat udang thumbsup!

Resipi:

10 ekor udang
5 bawang putih
bebola ikan
batang daun sup
2 tomato
cili padi

asesori:
kuetiau celur
cili hijau
daun sup

- goreng udang dan angkat
- guna minyak yang sama
- tumis bawang - masuk air
- masuk bebola dan batang daun sup

*** kuah akan menjadi warna seperti udang goreng

persembah:
- bila nak makan hias dengan udang goreng tadi


Anekdot
Resipi dua minggu lepas - malas nak muat naik, penat makan!