Monday 12 February 2018

kacang kuda pedas

...teringat kacang kuda dan kacang tanah pedas makanan masa sekolah rendah, wow kira sedap sangat masa tu. Nak buat tak reti sebab tak pernah beli kacang kuda mentah, kacang tanah mentah kenal tapi tak cuba buat pun, mungkin masa itu makan orang punya lebih sedap kut!


resipi:
3 cawan kacang kuda rebus
1 bawang besar - dadu
4 sudu besar ikan bilis
2 sudu makan cili kisar
2 sudu makan gula
3 asam keping
garam, minyak zaiton

- tumis bawang dan cili kisar
- bila pecah minyak masuk ikan bilis
- masukkan semua yang berbaki
- perasakan

No comments:

Post a Comment