masak acuk

.., entah tak tahu nak berikan nama pada masakan ini. Kata tuan resipi masak ayam ameera sebab anak saudaranya bernama Ameera suka akan lauk ini tapi biasalah Kak Monie untuk derhaka pada resipi dan nama resipi he he he.

ACUK untuk

A- ayam
C- cili
U- udang
K- karipole.

Kredit Jiah untuk resipi ni

Resipi:
1 ekor ayam
1 cawan udang kering
sos tiram
cili padi
daun kari/karipole
bawang putih
halia
minyak, air dan garam

- tumis bawang putih dan halia
- masuk udang kering & karipole
- masuk ayam dan air
- masuk sos tiram & cili padi
- perasakan