ayam percik

resipi ihsan Na dan Nadzmi

Resipi:
 1 ayam potong 4
santan cair
santan pekat
bawanmg besar
bawang puith

kiv

ayam percik Fish

perap - bawang, halia dan garam

kukus sampai masak

kuahnya - 1 kg santan

bawang dikisar

lada solok - hiris

bakar ayam

curah kuah

ulang 3 kali

Kuah yang berbaki dimasak sehingga pekat dan dipercik pada bakaran terakhir.