tempoyak patin

...hilang dari radar

Resipi:
2 ekor ikan patin 
 - basuh rendam limau kasturi
1 senduk tempoyak
2 cawan air
garam
gula

bahan kisar:
2 biji cili merah - untuk cantikkan warna
1 senggam cili  padi

- masak bahan kisar sekejap
- masukkan air, tempoyak dan ikan
- perasakan