wafel dan pankek

resipi yang sama boleh untuk pankek dan wafel

ihsan Aah

Resipi
2 cawan tepung
1 1/2 sudu kecil baking powder
2 sudu besar gula
2 telur
1/2 sudu kecil garam
1 1/2 cawan susu segar
1/2 cawan mentega - cair
1 sudu kecil vanila

wafel 2

Resipi Ihsan Nawal

ranggup katanya

Resipi

1 1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan tepung jagung

1 sudu makan baking powder

1.2 sudu teh garam

2 cawan susu segar + 1 sudu besar cuka (buttermilk)

3/4 cawan minyak canola

2 biji telur (asing)

1/4 cawan gula

1 sudu teh esen vanila

cara:

Campur semua jenis bahan kering - asingkan.

Bekas lain - campur buttermilk, telur kuning, minyak canola - kacau.

Masukkan tepung dan kacau sebati.

Pukul telur putih dan gula sehingga gebu.

Masukkan dan adunan dan kacau.

Bakar dalam waffel maker.

wafel

Hari hari lahir bagi tahun 2016 sumbangan KESPA (badan kebajikan bahagian) memperuntukkan sejumlah amaun untuk membeli barang pilihan individu barang di Lazada. 

Ramai yang memilih waffle maker, asal Kak Monie berkenan magic mop tetapi bila memikirkan semasa acara sambutan nanti bos akan serahkan mop - terus tukar fikiran (he he he) malu bergambar dengan mop (teringat seketika dahulu, bos serah penyapu kepada anak buah)

KAK MONIE
kurang cantik (akan cuba lagi)

adunan disimpan semalaman

ok juga

 terbalikkan dan masak lagi

IDA

SIKIN

SUE

dengan asesori ni - mengoda

 NAWAL

Resipi:

2 cawan susu segar + 1 sudu makan cuka
1 biji telur
5 sudu makan gula
100g @ 6 sudu makan mentega cair
2 cawan tepung kek (tepung naik sendirI)
1/2 cawan @ 7 sudu makan tepung jagung
2 sudu teh esen vanila
secubit soda bilabonat
secubit garam

cara:
satukan susu, telur, esen, gula dan mentega cair 
 - kacau rata sehingg gula hancur
satukan tepung
 - masuk dalam bancuhan cecair
rehatkan sekitar 15 minit atau lebih
bakar dalam

** Kak Monie kacau menggunakan whisk, boleh juga jika menggunakan blender.

***Anekdot

Jika tidak menggunakan tepung kek gantikan dengan tepung gandum dan tambah satu sudu teh baking powder dan soda bicabonat.

Jika menggunakan mentega tidak masin tambahkan satu sudu teh garam.