Showing posts with label resipi - roti kastard jepun. Show all posts
Showing posts with label resipi - roti kastard jepun. Show all posts

Thursday, 25 February 2021

meroti lagi

Kali ini permintaan roti sahaja sebab roti sangat sedap dan lembut. Kastard semalam pun masih banyak lagi tetapi semua suka makan roti sahaja - buat dua adunan

 ihsan Aisyah - roti kastard jepun 20 biji 






Resipi (8 bun kecil)

250 tepung roti
30g gula
4g garam
3g yis
30g mentega
1 kuning telur
160ml susu segar

krim kastard:
3 kuning telur
60g gula
10g tepung roti
8g tepung jagung
250g susu segar
25g mentega
100g heavy cream
10g gula (untuk heavy cream)
1 sudu kecil vanila


Wednesday, 24 February 2021

roti kastard jepun

 ...atau Japanese castard pan

ihsan Aisyah








Resipi (8 bun kecil)

250 tepung roti
30g gula
4g garam
3g yis
30g mentega
1 kuning telur
160ml susu segar

krim kastard:
3 kuning telur
60g gula
10g tepung roti
8g tepung jagung
250g susu segar
25g mentega
100g heavy cream
10g gula (untuk heavy cream)
1 sudu kecil vanila