ihsan Adilah - Noxxa HP3
Showing posts with label Noxxa. Show all posts
Showing posts with label Noxxa. Show all posts
Tuesday, 13 October 2020
Monday, 10 August 2020
gulai tulang tumis darat
ihsan Khairan via internet
Resipi
tulangrempah kari
karot
kentang
santan
bahan tumis:
bawang merah
bawang putih
halia
kulit kayu manis
bunga lawang
cengkih
karipole
5 tangkai cili kering
minyak
- HP40
- masukkan kator, kentang,, santan dan STIR FRY
- tumis bahan untuk ditumis darat dan curah dalam kari
Monday, 25 May 2020
nasi minyak PC
ihsan Biah
Resipi
7 cawan basmathi @ 1 kg
1 1/2 cawan susu sejat
6 1/2 cawan air
2 kiub ayam
3 sudu besar minyak sapi
3 sudu besar minyak masak
3 sekawan
1 helai daun pandan
2 biji bawang besar - dadu
7 ulas bawang putih - dadu
1 inci halia - potong mancis
garam
- tumis bawang, daun pandan dan 3 sekawan
- masukan susu dan air
- tekan mood RICE
*** lebihkan air satu cawan daripada sukatan untuk basmathi
ihsan Rohani
bawang goreng:
4 biji bawang besar
1 pek kecik gahjus
1 pek kecil kismis
2 sudu besar minayk sapi
3 sudu besar minayk masak
- goreng sehingga bawang layu dan gajus kekuningan
sumber resipi yang diperoleh
Tuesday, 10 March 2020
bubur nasi noxxa
second girl perlu mencabut gigi di HKL bagi kali kedua - proses yang agak sukar kerana gigi bongsu tumbuh melintang, permintaannya bubur nasi - isi rumah yang tak sakit pun nak juga. Esok permintaan bubur masih tinggi he he he
Resipi
2 cawan beras wangi Sunwhite
2-3 keping isi ayam - dadu
2 karot - dadu
2 kentang - dadu
1 bawang besar - dadu
16 cawan air
4 cawan air panas (opsyen)
1 kiub ayam
1 sudu kfc perasa sedap maggi
1/2 sudu kecil lada sulah
2 sudu kfc garam
asesori:
lada sulah
minyak bijan
daun sup
bawang goreng
minyak + bawang putih dadu (dimasak)
- beras dan air HP15
- lepaskan wap
- masukkan ayam, bawang, karot dan kentang
- kiub ayam, perasa sedap maggi dan garam
- LP10
- masukkan 4 cawan air panas jika perlu mengikut kepekatan
Friday, 28 February 2020
pulut noxxa
...lagi dan masih tidak puas hati sebab berkerak, walaupun keraknya sedap
Reispi
1 kg & 7 cawan pulut
4.5 cawan air
**mungkin kurang air
4 sudu kfc gula
5 sudu kfc garam
1/2 kotak santan 200m
1 cawan air panas
- LP5
- masukkan santan
- STEAM 3
Reispi
1 kg & 7 cawan pulut
4.5 cawan air
**mungkin kurang air
4 sudu kfc gula
5 sudu kfc garam
1/2 kotak santan 200m
1 cawan air panas
- LP5
- masukkan santan
- STEAM 3
Tuesday, 25 February 2020
sup kaki Noxxa
...kaki ayam le bukan kaki orang
Resipi
25 pasang kaki = 50 kaki
5 sudu besar rempah sup
4 sekawan
3 biji bawang besar - kisar
2 inci halia - ketuk
air
garam
minyak
- Stir Fry bawang kisar
- masukkan rempah sup yang dibancuh dengan air (banyak)
- masak sehingga garing
- masukkan kaki ayam
- HP20
Resipi
25 pasang kaki = 50 kaki
5 sudu besar rempah sup
4 sekawan
3 biji bawang besar - kisar
2 inci halia - ketuk
air
garam
minyak
- Stir Fry bawang kisar
- masukkan rempah sup yang dibancuh dengan air (banyak)
- masak sehingga garing
- masukkan kaki ayam
- HP20
Friday, 7 February 2020
laksa noxxa
ihsan Intan Zuraini
laksa HP4 - laksa direndam semalaman
telur HP2
Sunday, 2 February 2020
ayam noxxa sedap
...makin dipermudahkan memandangkan bawang mahal - ada tempat mencecah RM40 sekg, pasar malam masih berharga RM15-20 hu hu hu
Resipi
1 ekor ayam - potong kecil
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk halia
3-4 sudu besar madu
3-4 sudu besar kicap
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 kiub ayam
1 sudu besar mentega
- gaul semua dan lumur pada ayam
- perap
- HP 20 jika ayam seekor
- HP 12 jika ayam potong
- stir fry sehingga kering kuah
Monday, 27 January 2020
pulut Noxxa
...selalu buat elok hari ni tak menjadi - pulut memainkan peranan juga dalam menentukan kualiti
PULUT KUNING
6 cawan pulut susu
6 cawan cecair (1 cawan santan kotak)
1 sudu besar gula
5 sudu kfc garam
2 sudu kfc kserbuk unyit
- basuh dan tos
- HP 7
- tetapi masih mentah
- STEAM 3
Monday, 20 January 2020
pulut noxxa mudah
... paling mudah
PULUT KELAPA + IKAN MASIN
1 kg @ 7 cawan pulut susu
7 cawan cecair (1/2 cawan santan kotak)
1 sudu besar gula
1 sudu kfc garam
* kelapa parut
* ikan masin goreng
- basuh pulut
- masukkan santan dan air
- HP 7
- setelah masak dimakn bersama-sama kelapa dan ikan masin
PULUT KUNING
1 kg @ 7 cawan pulut susu
7 cawan cecair (1 kotak santan)
1 sudu besar gula
5 sudu kfc garam
1 sudu kfc pewarna kuning telur
daun pandan
ATAU
*** rendam serbuk kunyit + asam keping
- basuh dan tos
- HP 7
PULUT KELAPA + IKAN MASIN
1 kg @ 7 cawan pulut susu
7 cawan cecair (1/2 cawan santan kotak)
1 sudu besar gula
1 sudu kfc garam
* kelapa parut
* ikan masin goreng
- basuh pulut
- masukkan santan dan air
- HP 7
- setelah masak dimakn bersama-sama kelapa dan ikan masin
PULUT KUNING
1 kg @ 7 cawan pulut susu
7 cawan cecair (1 kotak santan)
1 sudu besar gula
5 sudu kfc garam
1 sudu kfc pewarna kuning telur
daun pandan
ATAU
*** rendam serbuk kunyit + asam keping
- basuh dan tos
- HP 7
ayam golek mudah
...
Resipi
1 ekor ayam
2 sudu besar mentega
4 sudu besar kicap manis
4 sudu besar madu
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 kiub ayam
1/2 cawan air
- HP 11 kemudian terbalikkan
- HP 11 lagi
- stir fry sehingga kuat pekat
1 ekor ayam
2 sudu besar mentega
4 sudu besar kicap manis
4 sudu besar madu
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 kiub ayam
1/2 cawan air
- HP 11 kemudian terbalikkan
- HP 11 lagi
- stir fry sehingga kuat pekat
ayam golek hangit lagi
...tuan berangan hu hu hu
Resipi
1 ayam
2 sudu besar mentega
3-4 sudu besar kicap manis
3-4 sudu besar madu
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 sudu besar serbuk bawang
1 sudu besar serbuk halia
1 kiub ayam
1/2 cawan air
- HP 11 kemudian terbalikkan
- HP 11 lagi
- stir fry bagi kuat pekat
kut depan cantik dah
Resipi
1 ayam
2 sudu besar mentega
3-4 sudu besar kicap manis
3-4 sudu besar madu
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 sudu besar serbuk bawang
1 sudu besar serbuk halia
1 kiub ayam
1/2 cawan air
- HP 11 kemudian terbalikkan
- HP 11 lagi
- stir fry bagi kuat pekat
Monday, 18 November 2019
ayam panggang lagi
... dah banyak kali buat sebab SEDAP!!!
Resipi
1 ekor ayam
1 sudu besar serbuk bawang
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk halia
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 sudu besar kicap
2 sudu besar kicap cair
2 batang karot
HP 8 terbalikkan
HP 8 sekali lagi
stir fry kuah sampai kering
Resipi
1 ekor ayam
1 sudu besar serbuk bawang
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk halia
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 sudu besar kicap
2 sudu besar kicap cair
2 batang karot
HP 8 terbalikkan
HP 8 sekali lagi
stir fry kuah sampai kering
Friday, 15 November 2019
ayam panggang
..
Resipi
1 ayam
2 sudu besar mentega
4 sudu besar kicap manis
4 sudu besar madu
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk bawang
1 sudu besar serbuk halia
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 kiub ayam
1/2 cawan air
- HP 11 kemudian terbalikkan
- HP 11 lagi
- stir fry bagi kuat pekat
Resipi
1 ayam
2 sudu besar mentega
4 sudu besar kicap manis
4 sudu besar madu
1 sudu besar serbuk bawang putih
1 sudu besar serbuk bawang
1 sudu besar serbuk halia
1 sudu besar serbuk lada hitam kasar
1 kiub ayam
1/2 cawan air
- HP 11 kemudian terbalikkan
- HP 11 lagi
- stir fry bagi kuat pekat
Thursday, 24 October 2019
sardin noxxa lII
... hemmm tertangguh lama sebab malas
Resipi:
8 ekor ikan sardin baka
2 bawang besar - dadu
5 bawang putih - potong kasar
2 tomato - dadu
2 daun bay (tak letak)
2 inci halia - ketuk
1 sudu makan cili kisar
5 sudu makan sos tomato
2 sudu makan sos tiram
5 sudu besar sup tomato
5 sudu besar tomato puri
1 sudu makan serbuk lada sulah
1sudu makan perencah Hilal (tak letak)
1 sudu makan gula (tak letak)
1 sudu makan garam
2 cawan air
2 senduk minyak
cara penyediaan:
- tumis bawang, naik bau dan masuk halia
- masuk cili agak garing masuk semua berbaki
- biar didih sekejap
- masuk ikan agak tenggelam
- masak 90 minit (tulang ikan jadi reput/lembut)
- jika perlu kuah pekat, keluarkan ikan dan stir fry kuah
Resipi:
8 ekor ikan sardin baka
2 bawang besar - dadu
5 bawang putih - potong kasar
2 tomato - dadu
2 daun bay (tak letak)
2 inci halia - ketuk
1 sudu makan cili kisar
5 sudu makan sos tomato
2 sudu makan sos tiram
5 sudu besar sup tomato
5 sudu besar tomato puri
1 sudu makan serbuk lada sulah
1sudu makan perencah Hilal (tak letak)
1 sudu makan gula (tak letak)
1 sudu makan garam
2 cawan air
2 senduk minyak
cara penyediaan:
- tumis bawang, naik bau dan masuk halia
- masuk cili agak garing masuk semua berbaki
- biar didih sekejap
- masuk ikan agak tenggelam
- masak 90 minit (tulang ikan jadi reput/lembut)
- jika perlu kuah pekat, keluarkan ikan dan stir fry kuah
Sunday, 13 October 2019
rebus telur Noxxa
... guna tuala yang lembab High Pressure 4 kemudian letak telur. Cara ini juga boleh digunakan untuk sepenuh periuk sekitar 30-40 biji pun juga dalam jangka masa yang sama.
tumpang sekali letak kentang - memang cantik kejadiannya
Subscribe to:
Posts (Atom)