...
Resipi
1 batang karot - potong mancis
50 batang kacang buncis
2 pek campuran fucuk dan suun - rendam dan potong
2 pek tempe (tak letak)
10 keping tauhu pok - potong 2
1 batang cili merah (tak letak)
1 batang serai - ketuk
500g udang
2.5 kotak santan
minyak
air
garam
bahan kisar:
1 biji bawang besar
2 inci kunyit hidup
segenggam udang kering
cara penyediaan:
- tumis bahan kisar dan serai sekitar lima minit
- masukkan air biar mendidih
- masukkan karot biar lembut
- masukkan santan biar mendidih sekejap
- masukkan bahan berbaki
