laksa johor

 

 

Resipi
spageti
timun
kesum
kantan
bawang
kacang panjang
sambal belacan 
limau kasturi
 
kuah:
12 ekor makerel - rebus
4 sudu cili kisar
3/4 cawan rempah serbuk daging 
3 sudu besar kerisik
santan asli - utk minyak muda
1 santan kotak
2 senduk minyak
 

bahan kisar:
3 bawang besar
7 bawang putih
3 sudu besar udang kering
ikan masin
3 serai
lengkuas
halia
 
- masak santan muda
- masukkan cili
- masukkan rempah
- masukkan bahan kisar
- ikan, air, kerisik

laksa johor

... resipi mudah sebab bagi Kak Monie masakan ni agak cerewet sebab banyak bahan yang diperlukan dan mengambil masa yang lama untuk menyediakannya, makan jap je!

Resipi:
layan gambar dahulu