kuah dal 2 - sadodhall

... sesi diet barli (belum masukkan resipi sebab kebanyakannya adalah daripada ihsan ramai peserta kumpulan diet barli). Ini sejenis dal bernama sasodhall

ihsan Kak Monie

1 cawan sasodhall
2 cawan air
- hp 20 minit

10 cili kering
1 karot (kebetulan tinggal 1 he he he)
1 bawang besar
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk jintan putih
1 sudu besar serbuk lada sulah
1 sudu kecil halba campur
2 cawan air

- goreng cili kering dan angkat
- tumis bawang
- masukkan halba campur
- masukkan rempah
- masukkan air
- masukkan karot
- masukkan sasodal
- perasakan

*** lagi sedap jika lebih banyak karot dan lupa boh karipole he he he

dangai barli

ihsan Alijah

1 cawan tepung barli
3 cawan kelapa
1/2 cawan gula kabung/enau
garam

- guna alat sandwich maker
- gaul tepung dan kelapa
- panas sandwich maker
- letakkan adunan
- tabur gula
- bakar 7-8 minit

kangkung barli

ihsan Alijah

bebola barli

ihsan Cikgu Yati

bahan kisar:
barli rebus
bawang merah
cili padi
- sedikit air

campur tepung barli
garam
kepal dan goreng dengan minyak zaiton

Sayur + bebola barli
- tumis minyak zaiton dan bawang
- masukkan sayur-sayuran pilihan (karot, cendawan, bronkoli)
- masukkan bebola barli
- perasa garam, lada hitam

smooties barli

ihsan Harison

3 sudu besar barli rebus
gula kabung
susu segar
air
garam
- kisar sehingga halus

- tambah buah-buahan seperti anggur, epal, honey dew, strawberi dan sebagainya

bingka labu barli

ihsan Cikgu Yati

2 cawan tepung barli
2 sudu tepung atta
gula kabung
1 cawan santan
1 cawan air daun pandan
1 cawan isi labu (bakar dan lecek)
1 sudu teh soda bikabonat
2 sudu besar minyak zaiton

- letak 2 sudu minyak zaiton dan bekas pembakar
- masukkan adunan
- bakar
- letak satu sud minyak zaiton di atas adunan
-boleh terbalikkan (jika guna magic pan)

wrap barli

..

kulit wrap daripada tepung barli - buat seperti lempeng (lebih nipis)

cendawan celup barli

ihsan Alijah

cendawan tiram
bancuhan tepung barli (tepung barli + air + garam)
- celup cendawan dalam bancuhan tepung
- goreng dalam minyak zaiton

tomyam barli

ihsan Alijah

salad cucur barli

ihsan Alijah

lempeng kelapa barli

ihsan Alijah

tepung barli
kelapa parut
garam
air
minyak zaiton
- leser kuali dengan minyak zaiton
- gaul semua dan masak

kungfu barli

ihsan Alijah

lempeng barli

ihsan Kak Monie

tepung barli
air
garam
minyak zaiton
- campur semua
- leser kuali dengan minyak zaiton
- masukkan adunan dan leperkan
- terbalikkan apabila aduanan menjadi jernih

cucur barli

ihsan Alijah

tepung barli
air
garam
minyak zaiton
- gaul semua dan goreng dengan minyak zaiton
- cicah bersama-sama sos cili

bronkoli tomato barli

ihsan Alijah

barli rebus
bronkoli
baby tomato
cili merah
minyak zaiton

lepat barli

ihsan Dr Zubaidi

kukus @ bakar labu - lenyek isi
tepung barli
santan
minyak zaiton
gula kabung @ stevia
- balut dalam daun pisang dan lipat
- kukus