kuih balik kampung

susun kemas-kemas, koi masuk dalam kotak supaya tak berdebu pula, buat nanti semua koi jadi koi suci dalam debu. Kereta kona koi pun ikut kona baring. 
Barang lain juga bawa balik kampung (macam le di kampung tak dak jual rempah, sardin, santan bagai he he he

macam dia yang buat

... koi raya (hemmm sibuk betoi Minah ni buat koi raya) 

tak dak cap

tepung, krim sampai atas kepala

berat weh!!!

 

kuih raya 2018

yang buat 7 jenis, yang dapat 4 jenis dan yang beli SATU je

pokok halia

... terkejut mak cik kata halia pi ambik di pokok ketika Kak Monie nak masak kari daging versi rice cooker - hiris je halia yang nampak atas permukaan tanah, tak perlu korek seperti lengkuas he he he ... perak juga Kak Monie tak pernah tengok pokok halia. Hairan juga ye macam mana boleh tak pernah tengok pokok halia sedangkan dok makan dah 58 tahun.

Aidilfitri

1 Syawal bersamaan 15 Jun 2018  Jumaat,  1 Ramadan bersamaan 17 Mei 2018 (Khamis)

kari ikan

resipi ihsan Jiah

Resipi
ikan
2 bawang besar - kisar
3 sudu makan rempah ikan
1 sudu makan cili kisar
1/2 sudu teh jintan manis
1/2 sudu teh jintan putih
- campur
segenggam asam jawa
1 bawang besar - hiris
3 bawang putih- hiris
1/2 kotak santan 
1/2 sudu teh halba campur
karipole
bendi, tomato
- masak seperti biasa

peria goreng rempah

..

Resipi
1 peria - potong nipis rendam garam
1 bawang besar 
3 bawang putih
1/2 sudu reh biji sawi
1/2 sudu makan rempah daging
tumis bawang dan biji sawi
masukkan kan rempah dan sedikit air
masukkan peria