Thursday, 23 August 2018

biskut barli

ihsan Group Diet Barli


Resipi
2 cawan tepung barli
  - sangai letak daun pandan
1/2 cawan kelap parut
  - sangai
3 sudu besar muinyak zaiton
santan + gula kabung + garam (panaskan sedikit)
soda
garam

- uli sehingga menjadi doh
- letak doh dalam plastik
 -masukkan dalam peti sejuk
- potong-potong dan bakar

karipap barli

ihsan Roslaini 



Resipi
500 g tepung barli
1 1/2 cawan air
1/4 cawan minyak zaiton
- uli sehingga menjadi doh

inti:
ubi keledek
karot
3 sudu tepung barli
5 bawang putih - tumbuk
5 cili padi - tumbuk atau kisar
1 cawan air
garam

- tumis bahan yang ditumbuk
 - masukkan air, karot dan ubi
- setelah empuk masukkan tepung barli supaya pekat
- canai, buat seperti karipap dan goreng

cendawan berempah

ihsan Group Diet Barli


Resipi

cendawan
bawang - hiris
bawang putih - hiris
halia - hiris
cili kering - hiris
kulit kayu manis
bunga lawang
daun kari
serbuk rempah
serbuk jintan manis
lada hitam - tumbuk
garam

- tumis bahan yang dihiris
- masukkan rempah dan air
- akhir masukkan cendawan


kuih barli kukus

..


2 cawan tepung barli
gula kabung
garam
air
- gaul sehingga menjadi doh
- bulatkan doh dan genggam
- rehatkan 20 minit
- kukus 10-15 minit

mandai

...jom memandai kita