pemberian

 ...Februari 2021

ayam goreng sayur

 ihsan Kak Monie

Resipi

ayam - potong kecil
bunga kubis
karot
bawang holland
cili padi
kunyit
garam
minyak
- goreng ayang sehingga masak dan kering
- masukkan yang berbaki

besdey Aisyah

 ...sambut besdey pada 26 Februari

boko ubi

 ihsan Kak Monie

3 cawan = 600gm

Resipi

bawah:
3 cawan ubi parut - perah sedikit
sagu ubi
1 cawan gula merah - masak dengan sedikit air
secubit garam
2 cawan air
- gaul semua dan kukus sekitar 20 minit

atas:
1 kotak @ 200ml santan
1 cawan tepung beras
2 cawan air
2 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
daun pandan
- masak sehingga likat
- curah di atas adunan ubi yang dikukus

bingka ubi monie

 ihsan Kak Monie

Resipi

3 cawan ubi yang diparut dan perah
sagu ubi
1 kotak @ 200ml santan
1 cawan gula
1/2 sudu kecil garam
pewarna kuning
- gaul semua
- bakar 200 selama satu jam
- selepas sejam guna api atas sahaja selam 10 minit