gulai ikan monie

 GULAI IKAN 1

1 ekor ikan nyok-nyok
3 bawang besar - mayang
6 bawang putih - pes
1 inci halia - pes
3 tangkai karipole 
4 sudu besar serbuk kari ikan + air
2 sudu besar serbuk cili + air
air asam jawa 
minyak
halba campur 
daun pandan
tomato, bendi, terung, cili hijau 

 

GULAI IKAN 2

1 ekor ikan nyok-nyok
2 bawang besar - mayang
5 bawang putih - pes
1 inci halia - pes
3 tangkai karipole 
4 sudu besar serbuk kari ikan + air
2 sudu besar serbuk kari daging + air
2 sudu besar serbuk cili + air
1 kotak santan
air asam jawa 
minyak
daun pandan
1 sudu kecil halba campur 
tomato, bendi, terung, cili hijau