lontong

 ...

Resipi

1 batang karot - potong mancis

50 batang kacang buncis

2 pek campuran fucuk dan suun - rendam dan potong

2 pek tempe (tak letak)

10 keping tauhu pok - potong 2

1 batang cili merah (tak letak)

1 batang serai - ketuk

500g udang

2.5 kotak santan

minyak

air

garam

bahan kisar:

1 biji bawang besar

2 inci kunyit hidup

segenggam udang kering

cara penyediaan:

- tumis bahan kisar dan serai sekitar lima minit

- masukkan air biar mendidih

- masukkan karot biar lembut

- masukkan santan biar mendidih sekejap

- masukkan bahan berbaki