Thursday, 25 February 2021

meroti lagi

Kali ini permintaan roti sahaja sebab roti sangat sedap dan lembut. Kastard semalam pun masih banyak lagi tetapi semua suka makan roti sahaja - buat dua adunan

 ihsan Aisyah - roti kastard jepun 20 biji 






Resipi (8 bun kecil)

250 tepung roti
30g gula
4g garam
3g yis
30g mentega
1 kuning telur
160ml susu segar

krim kastard:
3 kuning telur
60g gula
10g tepung roti
8g tepung jagung
250g susu segar
25g mentega
100g heavy cream
10g gula (untuk heavy cream)
1 sudu kecil vanila


No comments:

Post a Comment