Friday, 3 July 2020

Kelas Agama Wanita rai persaraan

... Kak Monie  diraikan pada 3 Julai di Bilik Eksekutif. Turut diraikan Kak Hasnah yang juga ahli kelas yang sangat setia. Beliau ialah pekerja dari syarikat yang menjaga kebersihan DBP yang menamatkan kontrak pada 1 Julai. Zaman PKP ini tidak ramai yang memilih untuk datang berkerja pada hari Jumaat. Terima kasih kepada semua yang dapat hadir serta yang menyumbangkan makanan - sekitar 25 orang yang hadir dan juadah masih banyak.

















































petua yu

... jirus air panas atas ikan yu dan tidak perlu celur - mungkin ikan yu ini kecil dan muda kulitnya nipis lagi. Kemudian lurut kulit perlahan-lahan dan kulit kesat akan tertanggal.






gulai yu

... semua keluarga di sini belum pernah merasai ikan yu, masak seperti memasak kari atau gulai ikan cuma ikan yu perlu dibuang kulit yang agak kesat seperti di SINI







gader Gurun dan Yan

... pada 29 Jun di Gurun dan Yan

Kampung Sungai Badak, Gurun





Yan


















puding roti Ton

ihsan Ton Ahmad



Resipi 

20gm agar-agar tali
250g gula (ikut suka)
1500ml air
5 sudu besar Sunquick
pewarna hijau, merah, kuning

bahan kisar:
6 keping roti
2 biji telur
1 tin susu cair

- masak agar-agar sehingga larut - tapis
- masukkan gula
- simpan tiga senduk 
- jadikan tiga senduk ini tiga warna dalam bekas berbeza
- apabila sejuk potong halus
- baki agar-agar apabila mendidih tutup api biar seketika
- agak kurang panas agar-agar masukkan bahan kisar - untuk mengelak daripada susu berkepala
- didihkan seketika dan tutup api
- letak dalam bekas dan tunggu sehingga agak keras baru tabur agar-agar warna-warni
* jangan letak ketika panas sebab agar-agar warna-warni akan tenggelam