bengkel baking

 ... pada 4 Okt. 2020 - Bengkel Membuat Kek dan Roti di Dewan Maliki yang dianjurkan oleh Jawatnkuasa Pembangunan Wanita dan Keluarga (JPWK) Bertam. 

roti Bertam

 ... kiv resipi (malas nak taip). Ok rajin sikit dah he he he

Resipi Bun Asas/Piza

230ml air sejuk

100g ais ketul

1 biji telur

80g gula halus

70g marjerin

1 sudu besar bread improver @ supercream

1 sudu kecil garam

600g tepung roti

1 pek yis (akhir sekali)

cara ulian bread maker

- cecair bawah

- bahan kering atas

cara uli tangan

- satukan cacair dan telur

- satukan bahan kering

- masukkan air ke dalam bahan kering

- akhir majerin dan supercream

- uli sampai kenyal/elastic

***tiap doh timbang 25g

ahli baru

 ...hem - Snowy. Teddy, Whity atau Cik Putih ki ki ki