dendeng

... dapat 3 pek, satu pek dah beri orang sebab orang tu sedekah daging kurban he he he, berbalas-balas sedekah

Resipi
2 kg daging
2 biji bawang besar - dadu
6 sudu besar cili kisar
4-5 asam keping
4-5 sudu besar gula kabung
kicap manis
garam
minyak

- rebus daging dalam saiz besar
- guna Noxxa 30 minit hp
- potong daging
- tumbuk daging supaya kembang dan leper
- letak kicap pada daging dan perap
- goreng daging dalam minyak penuh
- tinggalkan 2 senduk minyak
- masukkan bawang
- masukkan cili kisar, gula, asam keping
- masak sehingga pecah minyak
- masukkan daging dan gaul sekejap sahaja supaya tidak pecah daging

pemberian

.

Fazira - telekung

Ustaz Sayuti - cempedak

Matis - tulang 4 kg

Matis - daging 4 kg

Matis - brownis

Farhani - nasi dagang

Matis - nasi daging + air asam kerisik

 Ain  - daging lembu 1 kg

Matis - daging kambing 2 kg

Ida - kek keju dan coklat

raya kurban

... Aidiladha 22 Ogos 2018, Rabu (wukuf Isnin 20 Ogos 2018)

kadang terajin

..

anak saudara baru

..

cucur udang crispy

..

Resipi

1 cawan udang geragau

2 bawang besar - dadu

tauge

kucai

1 telur putih

1 sudu minyak masak

2 sudu besar perasa makanan Hilal @ Maggi @ Knoll

1 sudu makan cuka

4 cawan tepung

kunyit serbuk

garam

gula

air

minyak

cara menggoreng: 

letakkan bancuhan di tepi kuali menggunakan senduk leper dan curah minyak untuk melekangkan cucur daripada tepi kuali

paru/kelempung

...mengempuk paru/kelempung selama 30 minit high pressure dengan Noxxa - cun sangat

sambal paru/kelempung versi paru/ kelempung digoreng setelah direbus

Resipi
1 kg paru - guna Noxxa 30 minit hp
6 sudu besar cili kisar
2 biji bawang besar - dadu
2 sudu makan gula kabung
minyak masak
- rebus paru dan goreng
- tumis bawang dan cili kisar
- masukkan paru dan gula