Tuesday, 31 March 2020

fasa 2 PKP

1 April 2020 memasuki fasa kedua Perintah Kawalan Pergerakan 1-14 April, fasa 1 bermula 18 - 31 Mac 2020

spageti sardin

ihsan Gee


Resipi:
1 pek angle hair - rebus
- simpan 1 cawan air rebusan

1 bawang besar - mayang
5 bawang putih
1 sudu besar cili kisar
1 sudu besar kicap manis
1 tin bear sardin
2 cili merah - hiris
1 tomato - dadu
gula
minyak zaiton
oregano (opsyen)
1 sudu besar keju - parut (opsyen)

- tumis bawang
- masukkan cili kisar dan kicar
- bila naik bau masukkan sardin serta sos
- hancurkan sardin
- masukkan spageti
- masukkan cili dan tomato
- agak kering masukkan air rebusan
- akhir mssukkan oregano dan keju

apam balik

ihsan Nawal


Resipi
3 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 sudu kecil soda
2 biji telur
11/2 sudu kecil baking powder
2 cawan air
pewarna kuning
sedikit mentega (oles)

bahan tabur:
kacang tanah - kisar
krim jagung (tin)
gula
mentega

cara penyediaan:
guna pengisar (blender)
kisar telur dan gula
masukkan soda, air dan pewarna dan kisar
masukkan tepung
oles kuali dengan mentega
masukkan adunan
letak bahan tabur
masak sehingga kekuningan




Wednesday, 18 March 2020

pemberian awal

...beg tangan sepatut untuk arwah emak Gee sempena hari lahir bulan Julai ini - Gee hadiahkan Kak Monie sebab sayang kawan (terharu sangat, Kak Monie dapat macam-macam barang daripada Gee, paling terharu peti sejuk belagak dulu tu he he he)



2 helai tudung kesayangan arwah mak Gee (sayang seperti ketul emas) 

bakso

..

Resipi

2 pek bihun
1.5 ekor ayam
1 kg bakso - belah sikit bahagian atas
6 sudu besar serbuk rempah sup
3 sudu besar serbuk ketumbar
2 inci halia - ketuk
2 serai - ketuk
garam
minyak 
air

bahan kisar:
3 bawang besar
7 bawang putih
1 inci halia

tumis serai
masukkan bahan kisar
masukkan serbuk yang dijadikan pes
masukkan ayam
masukkan air
perasakan

Saturday, 14 March 2020

ikan susu panggang


...atau ikan bandeng





empat hari membubur

...hem untuk orang sakit gigi tapi permintaan tinggi seisi rumah




Resipi
2 cawan beras wangi Sunwhite
2-3 keping isi ayam - dadu
2 karot - dadu
2 kentang - dadu
1 bawang besar - dadu
16 cawan air
4 cawan air panas (opsyen)
1 kiub ayam
1 sudu kfc perasa sedap maggi
1/2 sudu kecil lada sulah
2 sudu kfc garam

asesori:
lada sulah
minyak bijan 
daun sup
bawang goreng
minyak + bawang putih dadu (dimasak)

- beras dan air HP15
- lepaskan wap
- masukkan ayam, bawang, karot dan kentang
- kiub ayam, perasa sedap maggi dan garam
- LP10
- masukkan air panas jika perlu

pemberian

Gee - serunding ayam dan daging


Thursday, 12 March 2020

kursus mengekek cawan dan memufin

..







kek cawan vanila


kek cawan coklat 


mufin coklat cip

 mufin tanpa telur