ihsan Kak Monie
2 biji remunggai - potong 4 inci
2 biji terung ungu sederhana
1 batang karot
bawang besar - dadu
bawang putih - dadu
2 sudu besar rempah
5-6 sudu besar santan kotak
250g udang
air
- rebus rempah dan bawang
- masukkan terung dan karot
- masak sampai empuk (saya suka lembik)
- masukan remungai biar tukar warna
- masukkan santan dan udang
- rebus rempah dan bawang
- masukkan terung dan karot
- masak sampai empuk (saya suka lembik)
- masukan remungai biar tukar warna
- masukkan santan dan udang
No comments:
Post a Comment