Resipi:
2 ketul gula kabung (saiz seperti mug sekitar RM2.00 lebih)
1 mug air
1 sudu makan gula pasir
1 serai - ketuk
1 ulas bawang kecil (boleh ganti bawang besar tapi sikit sahaja)
3-4 sudu makan sos ikan (lebih pun boleh)
- masak sehingga gula cair
- masak dengan api perlahan sekitar 15 minit
***bahan mesti 8 jenis semua
kaduk
sos
halia - dadu
cili padi - potong
udang kering - basuh tos (kalau banyak sangai sebentar)
kulit limau nipis - dadu
kacang tanah - goreng (kalu rajin buang kulit)
kepala goreng (kalau rajin kopek dan potong kemudian sangai)
No comments:
Post a Comment