gulai ikan kering / kari ikan masin
masakan sampingan - terung pipit/belanda
Resipi
ikan masin
2 biji terung unggu
4 sudu makan rempah kari ayam
1/2 kotak santan (200ml)
1 bawang besar
5 bawang putih
daun kari
air
- high pressure 3 minit ikan masin, rempah dan 3 cawan air
- buka tutup, masukkan santan, terung - steam 2 minit
- dalam kuali lain tumis bawang dan daun kari
- masukkan dalam kari dan tutup
No comments:
Post a Comment