Tuesday, 28 November 2017

rendang itek pencen

...ikut suka nak ayam pencen pun boleh, orang pencen pun boleh... he he he


resipi ihsan Nor Suria





Resipi:
1 itek potong 20

bahan kisar:
1 bawang Holland
3 bawang putih
1 inci halia
2 inci kunyit hidup
6 serai
2 inci lengkuas
cili kering
cili padi
1 santan kotak
kerisek
gula kabung
garam
air

bahan lain :
daun kunyit
daun limau purut
asam keping

- masuk semua dalam periuk
- high pressure 10 minit
- lepas wap
- masuk bahan lain
- stir fry jika perlu lebih kering

No comments:

Post a Comment