Perapan yang dikongsi oleh sahabat - sangat sedap
Asmah buat ayam pada hari yang sama
sos Asmah buat
Resipi
1 kg daging - potong nipis
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
1 sudu besar kicap pekat
2 sudu besar kicap lemak manis
1 sudu besar kicap cair (tak ada)
3 sudu besar gula merah/kabung
2 sudu besar minyak masak
1 sudu kfc garam
1 sudu kecil lada hitam - tumbuk
2 sudu besar madu
akar ketumbar
bahan kisar:
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
- gaul dan perap
- lebih lama lebih sedap
- panas magic pan atai kuali
- masukkan sedikit minyak supaya tidak melekat dan cepat garing
No comments:
Post a Comment