Resipi
1 ayam
2 sudu besar rempah
1 kotak kecil santan
1 keping gula melaka
daun kunyit
daun limau purut dan minyak masak
garam, air
bahan kisar:
3 batang serai
3 bawang besar
5 bawang putih
2 inci kunyit
1 inci halia
15 biji cili padi
- tumis bahan kisar sampai naik bau
- masukkan rempah dan air
- masukkan ayam
- bila ayam empuk masukkan semua yang berbaki
No comments:
Post a Comment