...jangan ingat ayam pun tak pok pet ye he he he, tapi diganti dengan bunga kubis karot dan jagung muda sebab tak ada kacang panjang. Masak di kampung untuk berbuka hari terakhir sebelum raya...
Resipi
1 ayam potong kecil
bahan kisar
2 bawang besar
5 bawang putih
segenggam cili padi
2 inci lengkuas
2 inci kunyit hidup
1 inci halia
4 batang serai
1 helai daun limau purut
belacan
bahan lain
4 helai daun limau purut
2 serai - ketuk
bunga kubis
jagung muda
2 karot (asal kacang panjang)
- tumis bahan kisar
- masukkan ayam dan air
- masukkan yang berbaki
- perasa garam dan gula
No comments:
Post a Comment