nasi daging

menggunakan daging korban

RESIPI

4 cawan beras wangi
1 cawan susu cair
4 cawan air rebusan daging
1.5 kg daging - rebus
1 biji bawang besar - mayang
5 biji bawang putih - tumbuk
1/2 inci halia - tumbuk
1 sudu besar minyak sapi
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar rempah kurma - sangai

bahan tumis - 1 batang kulit kayu manis, 5 pelaga 5 cengkih

- tumis bawang besar, bawang putih dan halia
- masukkan rempah kurma
- masukkan beras, susu dan air
- masak nasi apabila hampir kering masukkan daging