kuih kalakatar

 ...hem terjebak dengan kuih yang diviralkan dalam media sosial malah di tv juga. Memang sedap - cubalah!

ihsan Kak Monie

kurang garing

bakar semula

Resipi 

3/4 cawan gula

4.5 cawan air kelapa muda

2 cawan isi kelapa muda

1 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
1/2 sudu kecil garam

- campur semua kecuali isi kelapa

- masak adunan bagi naik wap

- letak dalam loyang

- tabur kelapa

- bakar 200 darjah api atas bawah

- bakar selama satu setengah jam

RESIPI ASAL

Resipi 2

1 cawan gula

5 - 6 cawan air kelapa muda

2 cawan isi kelapa muda

1.5 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
2 biji telur
1/2 sudu kecil garam

air kapur

- campur semua kecuali isi kelapa

- masak adunan bagi naik wap

- letak dalam loyang

- tabur kelapa

- bakar 200 darjah api atas bawah

- bakar selama satu setengah jam