tart epal

 ...tanpa kulit pastri

Resipi

3 biji epal hijau - dadu
2 biji epal merah - dadu
2 sudu besar gula perang
1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu besar jus oren
2 sudu besar tepung jagung
secubit garam
- gaul dan letak dalam acuan atau bekas kaserol

topping:
1/2 bar mentega
1 cawan gula perang
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis
secubit garam
- gaul dan tabur atas epal
- bakar 160 darjah satu jam api atas bawah
- bakar 175 darjah  api bawah 30 minit (lembutkan lagi epal, bergantung kepada oven)