... permintaan second girl dah lebih tiga bulan, hari terajin nak buat - lecehkan! Banyak juga dapatnya lebih satu bekas ais krim (jenuh juga nak habis) - buat sekitar 30 biji dan rebus bagi mengelakkan air gula keluar dan lagi sebab second girl nak balik asrama (terkocoh-kocoh buat pepagi). Lama tak makan terasa sedaplah pula, ada sebungkus lagi tepung hemmm... Alhamdulillah.
Resipi:
500 g tepung pilit
1 biji kepala putih parut + sedikit garam
3 keping gula kabung - potong kiub
air daun pandan dari 7 helai pandan
- gaul put dan air pandan
- agak tak melekat di tangan
- leperkan doh dan letak gula dan bulatkan
- masak air sehingga mendidih dan rebus kuih
- bila dah timbul kuih angkat dengan penapis teh
- golek atas kelapa
No comments:
Post a Comment