... masak dan makanlah dengan lauk atau menu apa pun memang sedap. Resipi nampak mudah dan juga nampak sedap. Kawan dah guna resipi ni 30 tahun yang diperoleh ketika mengikuti suami menuntut di UK - jauh dan lama resipi ni. Nanti nak cuba.
Teringat resipi pelajar kita di UK dan US sekitar 30 tahun dulu - kakak, adik, sepupu dan kawan-kawan sekolah, mereka jadi kreatif sebab bahan mahal, terhad dan kalau adapun di China Town atau kedai orang Vietnam. Teringat ada yang buat sate guna rempah sup dan rempah kari - goreng je!
resipi Siti Khalijah
Resipi:
1 ayam potong 4
halia
garam
air
1 sudu sunquick
3 sudu kicap
1 sudu madu
- masak air dan celur ayam sekitar 10 minit
- angkat ayam dan bakar dan oven sekitar 45 minit
sos cili:
cili merah
bawang putih
gula
garam
air
- kisar
air rebus ayam:
- buat sup
- masak nasi -tumis bawang putih, boh beras dan air rebus
asesori:
salad
tomato
timun
apa juga menu lain - sotong, udang dan sebagainya
No comments:
Post a Comment