Friday, 2 March 2018

asam pedas daging

resipi ihsan Siti Khalijah


Resipi
1 kg daging
2 serai - ketuk
1 sudu rempah kari1sudu kecil serbuk lada hitam
1 genggam asam jawa - tambah air
4 biji tomato potong 4
gula kabung, garam

bahan kisar:
11 cili kering
2 bawang besar
2 ulas bawang putih
2 inci halia

- tumis bahan kisar sehingga naik bau
- masukkan rempah dan lada hitam
- masukkan serai
- masukkan daging dan masak sampai air kering
- masukkan air asam jawa

No comments:

Post a Comment