bahan perap ayam golek merah

... buat enam ekor - yang habis 4 1/2 ekor

Resipi
1 ayam
3 sudu besar cili kisar
3 sudu besar madu
3 sudu besar kicap
3 sudu besar sos tiram
2 sudu besar garam
2 sudu besar gula kabung

bahan kisar:
3 bawang besar
3 bawang putih
2 inci halia
2 inci kunyit
2 inci lengkuas
3 batang serai
1 sudu besar lada hitam

 ***Kalau guna noxxa

- high pressure 10 minit
- ubah posisi ayam
- high pressure 10 minit
- stir fry kuah hingga pekat

- tak perlu keluarkan ayam

***hp 9 pun ok untuk tiap posisi tetapi jika perap dalam freezer dan keluarkan 4-5 jam elok hp 10